Descripción
Este filete de proteína de guisante es un ruso de barrio fino: rebozado crujiente, interior jugoso y una mezcla surrealista de sabor york y cheddar vegetal que derrite hasta al más escéptico.
Filetes de proteína de guisante estilo filete ruso, relleno de loncheado tipo queso y tipo york. Una propuesta sabrosa, suave y extremadamente jugosa. Sabor hogareño, efecto “wow” garantizado y una textura que invita a repetir.
Ingredientes Agua, Proteína de guisante, Loncheado sabor york( Agua, Aceite de Coco (20%), Almidón, Almidón Modificado, Proteína de Lentejas, Proteína de Guisante, Sal Marina, Dextrosa, Fibras de Raíz de Achicoria, Espesantes: Metilcelulosa, Alginato Sódico, Goma de Konjac, Carragenano, Goma Xantana; Aromas, Aroma de Humo, Fibras Cítricas; Concentrado de Rábano, Manzana y Grosella Negra, Salsa de Maíz (Almidón Cultivado, Sal), Harina de Arroz, Vitamina B12.), Aceitunas (Aceitunas aderezadas, sal, acidulante (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico)), Loncheado sabor cheddar (Agua, Aceite de Coco (23%), Almidón Modificado, Almidón, Sal Marina, Aroma de Cheddar, Extracto de Aceituna, Colorante (Extracto de Pimentón, Beta-Caroteno), Vitamina B12.), Gelificante ( metilcelulosa), Aceite de Oliva, Fibra de bambú, Ajo, Especias y Sal.
Rebozado: ( Harina de TRIGO, Agua, levadura, sal, especias, dextrosa), Bebida vegetal SOJA ( Agua, habas de SOJA descascarilladas (14%) y sal)
Puede contener trazas de FRUTOS SECOS Y DE CÁSCARA, SÉSAMO, APIO Y MOSTAZA.
Modo de preparación
Descongelar para su cocinado.
Sartén / freidora (recomendado): Freír con aceite abundante durante 5 minutos. Colocar sobre papel de cocina para retirar el aceite sobrante.
Airfryer / horno: A 180 °C y cocinar 15 minutos pincelado con aceite, girando a mitad para lograr textura crujiente.
Modo de conservación
- Producto congelado, conservar siempre a –18 °C.
- Descongelar para su cocinado. Una vez cocinado, conservar refrigerado entre 0–4 °C
